健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡腿相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 面包糠 | 淀粉 |
| 料酒 | 葱相克食物 |
| 胡椒粉 | 十三香 |
脆皮炸鸡腿的做法
1.准备鸡腿
2.如图脱骨
3.用牙签扎小孔方便入味
4.姜片，葱，料酒，十三香，胡椒粉，盐腌制二十分钟以上
5.准备淀粉，面包糠
6.鸡蛋液
7.鸡腿腌制好粘蛋液
8.再裹上淀粉
9.在粘上鸡蛋液
10.最后裹上面包糠
11.全部备好
12.锅里烧油至五成热换中小火放鸡腿炸至
13.注意，一定要小火慢慢炸，炸至金黄色
14.出锅！！！
