健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
脱皮绿豆500克 | 红小豆200克相克食物 |
黄油40克 | 白砂糖(红小豆)适量 |
白砂糖(脱皮绿豆)适量 |
绿豆糕的做法
1.脱皮绿豆泡四小时
2.把水倒掉
3.放进高压锅开锅后小火蒸30分钟
4.蒸熟红小豆把糖放进去然后用勺子压碎
5.蒸熟的绿豆用勺子压碎
6.小火放入黄油,把绿豆沙倒入锅中翻炒,加入糖翻炒,觉得入味把糖炒匀了就可以出锅了
7.把红豆沙放进绿豆沙里包好揉成团
8.揉好的团
9.这是胶东的卡子,我做的时候绿豆糕的模具没到,所以用了这个
10.绿豆沙就做好了