健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 馅料：熟芝麻粉50克 | 花生酱100克 |
| 饼皮：熟芝麻粉120克 | 熟糯米粉50克 |
| 饼皮：糖粉40克 | 黄油30克 |
| 开水100克 | |
芝麻花生酱月饼的做法
1.将馅料中的熟芝麻粉加入花生酱中揉合；
2.揉至均匀没有干粉成团状即可（市售的花生酱很稀，加入芝麻粉是为了包馅的时候更好操作）；
3.取熟芝麻粉120克、熟糯米粉50克、糖粉40克；
4.置于一大碗中用一根筷子混合均匀；
5.加入30克溶化黄油；
6.加入100克开水；
7.快速搅拌至没有干粉的状态；
8.倒在保鲜膜上，揉合成团；
9.取一个75克的月饼模，内里刷上溶化黄油，再取适量饼皮料，用擀面杖的头坚着将皮料在模具内按压一圈，留出中空的空隙；
10.取约25克馅料搓成球状，置于模具中心；
11.然后再取适量饼皮料，按紧封口；
12.将月饼坯推出即可。
