食材用料
| 月饼面粉200克 | 糖浆150克 |
| 视水4克 | 花生油50克 |
| 栗子馅儿100克 | 凤梨馅儿100克 |
| 蛋黄1个 | |
广式月饼（凤梨、栗子馅儿）的做法
1.糖浆、视水、花生油到入盆内搅拌均匀
2.放入面粉搅拌成絮状在用手揉匀，醒20分钟
3.分成若干小剂子揉圆，馅儿料也揉圆，做成自己喜欢的大小，我不喜欢馅太大的，所以馅放的少！
4.用虎口包好，揉圆
5.放模具用大拇指转圈压迫
6.放烤盘里上下180度，喷水烤5分钟，取出刷蛋液，再烤10分钟就好了
7.成品图
广式月饼（凤梨、栗子馅儿）的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:23:00 阅读：8484
来源：本站原创 作者：林凤娇
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