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烹大师的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:05:00  阅读:138 来源:本站原创 作者:谭咏麟

食材用料

石斑鱼1尾 粗芦笋200g
冬瓜丁200g 甘味树子30g
咸凤梨30g 青葱花75g
红辣椒末15g15g 烹大师海带风味1又1/2大匙
蚝油2大匙香油适量

烹大师的做法

  • 1.先将石斑鱼去除鳞腮、洗净后备用。

  • 2.将冬瓜切丁,加入咸凤梨、甘味树子与「ほんだし®/烹大师®」海带风味调味料1又1/2大匙、蚝油2大匙、香油少许,拌匀后淋在鱼上,放入电锅蒸熟。

  • 3.以滚水将芦笋烫熟舖于盘底,将蒸熟的鱼与酱汁取出置于上。

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