今日寒露,古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是露气寒冷,将凝结为霜。这时,我省各地气温将继续下降。小编这就给大家介绍这个节气应该如何吃,怎么养生~
寒露如何养生
1
朝盐晚蜜,养阴防燥
白天喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,还可以起到润肺、养肺的作用。
饮食上少吃辛辣刺激、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。
早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分。
2
足底保暖,适时添衣
寒露过后气温逐渐降低,不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。每天晚上用热水泡脚,可使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。
天气寒冷,老人、儿童和身体体质较弱的朋友要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。但换季穿衣服别换得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,不穿单衣也是寒露养生的重要一点。
3
艾灸防病
① 寒露灸
在寒露节气前后施以“寒露灸”,收敛阳气使阴精潜藏于体内,防御慢性病的复发。
② 艾灸足三里,胜吃老母鸡
足三里位于小腿前外侧,胫骨前嵴外侧一横处。中医认为足三里穴为胃经之要穴,经常艾灸足三里能起到调脾胃、调气血,具有补虚、健脾的特殊功能。
③ 艾灸神阙穴,万病会自灭
秋天阳气减弱,寒露时节通过艾灸神阙穴可将阳气坚固在体内,慢慢生发生长,为体所用。
神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地,元气归藏之根,为连接人体先天与后天之要穴。
4
早睡早起,适量运动
寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,因此秋季养生就要做到“早睡早起”。
秋季是运动锻炼的大好时机,根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,长期坚持可增强心肺功能。散步、爬山等都是很好的选择。但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,会增加人体的疲惫感,反而不利于身体恢复。
水果你要这样吃
1
秋梨
梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。
2
山楂
山楂含钙量在秋季水果中最高,孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。但别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议最好将山楂煮熟或泡茶吃。
3
葡萄
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
养生药膳你要这样吃
1
蜂蜜
功效:
蜂蜜有养阴润燥、补中缓急、养脾气、悦颜色的功效,被称为“百花之精”。与核桃合用,还能润肠通便。
推荐药膳:蜂蜜泡核桃仁
做法:
将核桃仁装入广口瓶或罐内,倒入蜂蜜(量以没过核桃仁为宜),一般每日服用2~3次,每次两汤匙。
2
花生
功效:
花生素有“长生果”的美誉,能健脾和胃、润肺化痰、益气止血。秋冬吃炒花生易上火,用陈醋泡制,却能去火和胃,功效倍增。
推荐药膳:老醋花生
原料:
花生米100克,白糖,陈醋,小葱,香菜,烹饪油,生抽适量。
做法:
花生清水洗净,晾干备用,小葱、香菜洗净切末,白糖、陈醋和生抽按个人喜好混合;取平底锅,热锅热油,花生米放入慢炒,酥至5分干,盛出;将调料汁趁热浇入,撒上葱花和香菜末,调拌均匀浸泡片刻即可。
3
黑芝麻
功效:
黑芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,与桑葚一同熬粥,有滋阴润肠的效果。
推荐药膳:黑芝麻桑葚粥
原料:
黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。
做法:
1. 将黑芝麻、桑葚、大米分别洗净;
2. 放人砂锅内加清水三碗,煮烂加人白糖后即可。
(图片均来自网络)
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怎么样姐妹们,清淡美味的寒露养生美食你学会了吗?快去给家人露一手~还有那些寒露应该注意的事项~ 别忘了和亲人们一起分享喔!
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来源:微信公众号“CCTV生活圈”
投稿邮箱:sxflxmt@126.com
编辑/杨晨
责编/刘昆
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