白扁豆日常生活中大家都应该有吃过吧,它是一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。那么,在日常的饮食中,白扁豆的宜忌人群主要有哪些呢?
白扁豆为豆科植物扁豆的白色成熟种子,白扁豆别名藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆等,白扁豆有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻的功效,白扁豆有治疗脾虚生湿、食少便溏、白带过多、暑湿吐泻、烦渴胸闷的作用,患寒热病者,不可食白扁豆。不过,白扁豆一般人群均可食用。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用。
从上面的信息中,我们可以知道白扁豆并不是所有人都适合吃的,对于那些喜欢吃白扁豆的人来说,在食用之前一定要对照上面关于白扁豆的宜忌人群来决定自己是否能吃,并“对号入座”,做到健康的饮食,健康的享受美味!