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脆玉明虾松的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 02:36:16  阅读:7494 来源:本站原创 作者:文章

食材用料

明虾50公克 甜椒25公克
甜豆25公克 荸齐25公克
西生菜5公克 盐3公克
橄榄油5公克 薄盐酱油5公克
香油5公克 白胡椒3公克

脆玉明虾松的做法

  • 1.明虾拨壳后,去肠泥、切丁;甜椒和荸齐洗净、切丁;甜豆把去豆荚打开、取出豆子。

  • 2.作法1的明虾丁、甜椒丁、荸齐丁、甜豆一起放入滚水中汆烫熟后取出、置于碗中备用。将西生菜叶片洗净置于盘中备用。

  • 3.将作法2的食材和所有调味料材料一起拌匀后,放在作法2的西生菜叶上即可享用。

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