消毒柜是一种利用臭氧、高温、紫外线对餐具进行杀菌消毒的工具。目前，最受欢迎的是嵌入式消毒柜，因为嵌入式消毒柜可以隐匿于橱柜中，达到节省家居空间的目的。在选购时，要认准品牌，同时了解各品牌消毒柜的特点及价格。
1、康宝：知名品牌，深受消费者欢迎。其上层采用紫外线+臭氧双重消毒方式，下层采用远红外线高温消毒，完美地将三种消毒方式结合于一身，适用于各种餐具。一般，康宝消毒柜500-2000元不等，具体看型号和性能。
2、华帝：采用紫外线+臭氧双重消毒方式，紫外线辐射强度高44µW/cm2，臭氧浓度高达120mg/m2，能大肠杆菌、葡萄球菌等多种致病菌杀灭，并且密封性好，能避免臭氧泄露。通常，华帝消毒柜要1000-3000元。
3、方太：方太消毒柜杀菌效果可达到医用消毒水平，主要通过利用臭氧和紫外线来彻底杀灭顽固性细菌。其独特设计的U型杀菌灯管，能照射柜体每个角落，并有快速烘干功能，能去除柜内水汽，防止霉菌滋生，造成二次污染。一般，方太消毒柜要3000-5000元。
