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胡萝卜青椒炒肉片的做法

2018-10-06 04:21:06  阅读:3331 来源:本站原创 作者:王海珍

制作一盘胡萝卜青椒炒肉片其实很简单,各位年轻的准妈妈们快来和我一起动手做吧。

制作原料:

主料:胡萝卜1根、青椒1个、土猪肉150g

辅料:调和油适量、盐2g、鸡精1g、蒜3瓣

制作方法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切成方块状,备用。

2、青椒洗净,去蒂,去籽,切小块备用。

3、土猪肉洗净,切片备用。

4、蒜剥好,剁成蒜末备用。

5、把切好的猪肉放在碗中,加入油、生粉、盐搅拌均匀,放在一旁腌制入味。

6、炒锅预热放油,爆香蒜末。

7、把腌制好的猪肉倒入锅中翻炒至变色,盛出,放在一旁备用。

8、往锅中放入胡萝卜块、青椒块翻炒至变色。

9、倒入刚炒好的猪肉片翻炒。

10、加入盐、鸡精,翻炒均匀便可出锅。

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