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微波炉花盘蛋糕

2018-10-03 01:20:28  阅读:8777 来源:本站原创 作者:连凯

微波炉还能做花盘蛋糕,你信吗?如果想吃,赶紧来妈网看看制作方法吧,相信你一定会心动的。以下是微波炉花盘蛋糕的制作方法:

材料:全麦面粉175公克、麦片25公克、盐二分之一茶匙、芥末酱二分之一茶匙、干酪50公克、活酵母二分之一茶匙、糖1茶匙、温水300cc、鸡蛋1个。

制作方法:1、在大碗中,将全麦面粉、麦片、盐、芥末酱及干酪混合均匀。

2、将活酵母溶入温糖水中,放在较温暖的地方至表面形成泡沫状,再将打匀的蛋液拌打进入。

3、花盆的底部铺小的圆形玻璃纸,将盆底的小孔盖住,将混合物倒入六个花盆中,用玻璃纸覆盖,放在温暖的地方。

4、当发酵至体积为原来的两倍时,将玻璃纸去掉,在微波炉中一次烤两盘,时间为3分钟。

5、移出,用小刀在盘壁与面包之间划过,倒在铁架上冷却,再将底部的玻璃纸去掉,可代替一般的面包食物,和奶油、干酪一起食用。

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