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煎药锅异味应该怎样去除

2018-10-02 00:17:47  阅读:6428 来源:本站原创 作者:赵柯

煎药中药后,煎药锅可能有异味,不介意这股味道的人可以不管咯,如果是介意中药锅有异味,可以按照以下步骤进行处理:

Step1:每次煎煮完药物后,用清水或温水把煎药锅清洗干净,接下来再进行除味。

Step2:用砂锅煮小米粥。将两把米放入砂锅中,然后加入适量的水,开水熬煮20分钟,煮好后将粥倒掉。粥不是用来吃的,是用来吸去砂锅中的异味的。

Step3:用醋清洗。醋含有醋酸,可以吸收异味,建议隔一段时间就用醋清洗一下煎药锅,减少煎药锅中浓烈的异味。

Step4:每次煎煮完药物后,把药渣倒掉,如果药渣存放在锅内太久,会散发出难闻的异味。

Step5:用完后保持煎药锅干燥,因为锅中经常有太多水也会让锅有异味。

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