使用面包机做松软面包,详细步骤是要了解的,不然用错了,不仅面包制作失败,而且影响到机器的寿命。那怎样用面包机做松软面包呢?分享面包制作步骤给大家:
第一步,准备好制作蛋糕需要用到的原料,包括面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等。
第二步,等原料准备好,就要开始制备食材,先将鸡蛋打发,面粉过筛,白糖、牛奶去除杂质。
第三步,打发鸡蛋时,记得蛋黄和蛋清分开,分多次加入白糖,用打蛋器进行搅打,完成后加入牛奶和低筋面粉,进行和面。
第四步,和面后,根据个人口味加糖或者盐,不要加太多,以免造成不良影响。
第五步,选择发酵程序,进行一次发酵,再添加溶化的黄油,进行二次发酵。
第六步,等面团发酵好后,选择烘烤程序,进行烘烤,相信不一会儿就能做出美味的面包。