高血压饮食疗法是指在治疗高血压时，通过饮食的调节来达到辅助治疗的效果。高血压饮食疗法主要是通过控制热量、脂肪、蛋白质等的摄入来达到效果，健康均衡的饮食有助于降低血压，因此饮食疗法在整个防治高血压过程中都十分重要。让我们来实践一下高血压饮食疗法吧，给家中的高血压患者做几道菜。
夏枯草煲猪肉
材料：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量
做法：把夏枯草和牡蛎煎汁，猪肉切成块状，把煎汁和猪肉一起放在锅中煮，煲至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，煮熟后即可食用。
绿豆海带粥
材料：绿豆100g、海带100g、大米适量
做法：把海带切碎后和绿豆、大米一起熬煮成粥，直接服用。
荷叶粥
材料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许
做法：把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤，然后与粳米、冰糖一起煮粥，煮熟后即可食用。
海参淡菜瘦肉汤
材料：淡菜(又称海红)40克，海参(鲜)100克，瘦猪肉200克，海带(干品)10克
做法：把淡菜洗净后备用，将海参切段，猪肉切小方块，海带泡发洗净切丝备用。把淡菜和猪肉一起放在锅中加水煮，七成熟时加海参、海带，并加入适量盐，煮到全熟就可以吃了。
海蜇拌香芹
材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量
做法：把海蜇皮切丝，芹菜洗净后切丝，将陈皮、半夏煎汁浓，把海蜇皮和芹菜放入盘中，加入浓缩好的煎液，再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。
糖醋蒜
材料：大蒜瓣若干、糖、醋
做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1个月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。
