食材用料
| 糯米粉400g | 玉米淀粉80-100g |
| 青汁粉50-80g | 蜂蜜8g相克食物 |
| 玉米油60g | 水适量 |
| 豆沙蛋黄馅 | 咸蛋黄5个 |
| 豆沙约150g | 咸菜豆干馅 |
| 咸菜适量 | 豆干适量相克食物 |
| 小米椒适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 鸡精适量 |
青汁青团的做法
1.混合青团皮的材料，适量加水
2.揉成面团
3.咸蛋黄烤熟用叉子杂碎(也可以用蒸的)
4.锅内加入油，倒入咸蛋黄小火炒制，加入大概一瓶盖的料酒去蛋腥，放置一边摊凉
5.锅内加入油，放入豆干咸菜，然后再放适量小米椒生抽，一定不能放盐，因为咸菜本身就是咸的，出锅备用
6.把豆沙拌入炒好的蛋黄酱里面[这里豆沙是买的，就不讲解做法了，自己想做的可以去百度搜下，不难]
7.[这里忘记拍了……]把揉好的面团搓成一个个小球，大小差不多两个草莓的样子
然后用手压成窝窝头的形状，把馅加进去，小心的收口
在上面用包包子的手法点上一点馅料防止两种馅料区分不开
蒸锅底下刷适量油，包好的青团上锅大火蒸15-20分钟即可8.出锅[你以为这就完了么！作为一个爱搞事情的吃货，当然还要试下另外一种做法！]
9.回到过程1，po主留了一部分混合好的加水放入盘中拌开[这里可以再加点油防止粘]
大火蒸15-20分钟，可以和之前包的一起蒸，蒸熟就可以出锅10.盘子底下铺上保鲜膜，取适量[一坨]放在中间[这里最好戴上一次性手套或者手上抹点食用我油]用沾了油的勺子或者手摊开，中间加入馅料，收口，用保鲜膜裹好，完成
11.两种都完成了～
12.家人说很好吃
