健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
食材用料
| 落基山棉花糖200克 | 雀巢奶粉100克 |
| 花生150克相克食物 | 黄油50克 |
花生牛轧糖的做法
1.先准备所有食材，称好重量，我用的原味棉花糖和去皮熟花生
2.为了更香，花生用烤箱180度烤10分钟左右
3.考好就花生稍微晾凉后，放打碎机，一档打碎，但不要打太碎
4.黄油不用软化，直接放锅里，小火溶化
5.等黄油全部溶化后，把棉花糖倒入锅中，继续小火
6.溶化中的棉花糖
7.等棉花糖全部融化完，快速加入奶粉炒匀
8.花生碎倒入拌匀
9.全部搅拌均匀后关火
10.为了定型好切，我用了一个方的碗，垫上一张油纸，尽量用铲子压平
11.稍微放凉，蒙上保险膜，冰箱冷藏2小时
12.经过冷藏后的牛轧糖可以切块啦，边角切掉，改刀切成小块
13.包上一层糯米纸，再包上糖纸，完工
