胶原蛋白的种类有很多，其中一种就是鱼胶原蛋白粉，鱼胶原蛋白粉的功效与作用也是极高的，对于其他的胶原蛋白产品来说，鱼胶原蛋白粉同样能够补充人体流失的胶原蛋白。下面就让我我们具体了解一下鱼胶原蛋白粉是什么吧！
鱼胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%～30%，相当于体重的6%。
此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。相对于其他性状的胶原蛋白产品来说，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。深海鱼胶原蛋白粉是以海洋鱼皮胶原低聚肽粉、牛磺酸、维生素C、柠檬酸锌、蔗糖、麦芽糊精、白葡萄香精、柠檬酸、β-环糊精、三氯蔗糖为主要原料制成的保健食品。
