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鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:02:22  阅读:2318 来源:本站原创 作者:黄奕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

鸡蛋3个相克食物胡萝卜2片相克食物
适量相克食物玉米一小段相克食物
李锦记天成特级鲜酱油适量适量

鸡蛋羹的做法

  • 1.准备李锦记天成特级鲜酱油

  • 2.准备好食材

  • 3.玉米剥粒,胡萝卜剁碎,切葱花

  • 4.鸡蛋打入碗里

  • 5.加入清水(水蛋比例1.5:1)调入适量盐均匀搅拌

  • 6.用细筛把泡泡过滤掉

  • 7.将玉米粒,胡萝卜和葱花倒入鸡蛋液里轻轻搅拌一下

  • 8.放入蒸锅

  • 9.盖上碗盖再盖上锅盖蒸15分钟

  • 10.蒸好的鸡蛋羹嫩嫩的

  • 11.在蒸好的鸡蛋羹上面淋入适量李锦记特级鲜酱油即可

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