电磁炉由外壳、微晶玻璃面板、励磁线圈、磁力线、功能保护电路、冷却系统组成。平时要多加了解，以便电磁炉故障时能准备找出故障部件。具体如下：
电磁炉外壳采用机械强度较高的工程塑料注塑而成，经精密加工，起装饰作用。灶面板采用高强度遇冷不易爆裂的微警玻璃面板制成，密封性良好，不会渗透。
为使电磁炉更好地工作，易于控制，正面面板上设有电源开关旋钮、加热速度旋钮和温度调整旋钮等。此外，在电磁炉外壳底部设有冷却装置。冷却部分主要包括进气口、排气风扇、排气口等。
而电磁炉的功能保护电路同时可用来自动检测非磁体锅具和台面放置小物体或设放置锅具的异常现象。在空锅加热或排气阻塞引起温度异常上升时，也能自动停止加热，发出蜂鸣警报，告示人们处理，以减少事故的发生。
