影响微波炉加热时间的因素有很多，所以，在加热食物前需要了解清楚，这样才不会把食物烤焦。那微波炉加热需要多长时间呢？
食物的成分、含水量、数量、大小、形状及初始温度都是影响微波炉加热时间的重要因素。不同成分和不同含水量的食物对微波吸收程度不同，此外由于各种食物的热容量不同，在吸收相同的微波能量后，食物的温度升高速度也不同。因此，所需的烹调时间不同。
此外，食物的初始温度对烹调时间的影响也很大。特别是刚从冰箱冷冻室中取出的食物，必须先经过解冻，然后再进行烹调。一般。食物的初始温度越低，所需烹调时间越长。所以，在夏天解冻食物所需的时间比冬天要短。为避免将食物烤焦，需把握好加热食物的时间。
