酸甜可口、营养丰富的野酸枣一直很受人们的喜爱，现在就为大家介绍几种美味的野酸枣的吃法。
一、冰糖炖野酸枣雪梨汤
原料：雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。
做法：
1、将雪梨洗干净之后，表皮用盐搓一下，用水果刀削下梨皮。
2、在锅中加入大半锅水，水烧开后加入梨皮煮10分钟。
3、捞出梨皮，把梨切成块，加入锅中熬煮。
4、20分钟后加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草再熬煮10分钟即可。夏天放到冰箱里冰过后口味更佳。
冰糖雪梨汤可以润肺，加入甘草更有止咳的功效，神奇的野酸枣还是美容养颜的佳品。这款冰糖炖野酸枣雪梨汤可谓是既保健又养颜。
二、自制野酸枣酒
原料：成熟的野酸枣1000克、清酒1000克
做法：
1、将准备的野酸枣用清水冲洗干净。
2、将洗净的野酸枣彻底控干水分。
3、将野酸枣放入密封的容器，倒入清酒。
4、在阴凉处放30天，酒变成温润的酱红色就可以了。
这款自制的野酸枣酒制作方便，经济实惠，喝起来清爽可口，还能够帮助降低血脂、血压和减肥。
