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酸奶机还有哪些新用途

2018-09-13 18:04:49  阅读:7918 来源:本站原创 作者:蜜雪薇琪

酸奶机不仅能用来做酸奶,还有很多新用途,比如做米酒、纳豆等。那怎么用酸奶机做米酒呢?用酸奶机做纳豆流程是怎样的?一起来看看吧。

酸奶机做米酒

准备糯米500克、米酒曲。先将糯米清洗干净,用清水浸泡一个小时,然后装到碗里,上锅蒸熟,放凉后加温水。接着把装有糯米水的容器放进酸奶机内胆,盖上盖子,通电十几个小时,进行发酵。等发酵完后,就有热腾腾的米酒喝了。

酸奶机做纳豆

准备黄豆250克、纳豆菌0.1克。将黄豆清洗干净,用清水浸泡8个小时,然后上锅蒸熟,大概花费2个小时。等熟后,拿出散热。用温开水融化纳豆菌,倒入纳豆里。搅拌均匀后,用容器装着,放进酸奶机,开始加热发酵。发酵完后,新鲜的纳豆就可以食用了,味道不错哦。

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