健康功效
茄子:清热、活血、消肿
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
茄子2个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
小葱1个相克食物 | 油适量 |
黄豆大酱1勺 | 盐1小勺 |
十三香半勺 |
东北茄子炖土豆酱的做法
1.切小片肉 茄子切成条 土豆切成片 切葱花
2.放少许油 热锅后放入肉片炒熟
3.放茄子 小火炒软为止
4.放葱花 放一勺东北大酱 翻炒几下 让酱味出来
5.放水 水淹没正好 放土豆 放盐 放十三香
6.中火炖 收汤 出锅
茄子:清热、活血、消肿
土豆:和胃、解毒、消肿
茄子2个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
小葱1个相克食物 | 油适量 |
黄豆大酱1勺 | 盐1小勺 |
十三香半勺 |
1.切小片肉 茄子切成条 土豆切成片 切葱花
2.放少许油 热锅后放入肉片炒熟
3.放茄子 小火炒软为止
4.放葱花 放一勺东北大酱 翻炒几下 让酱味出来
5.放水 水淹没正好 放土豆 放盐 放十三香
6.中火炖 收汤 出锅
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