印度咖喱饭的做法，是许多爱吃印度咖喱饭的朋友都想知道的。因为印度咖喱饭不仅美味而且营养价值百科高。大平时吃印度咖喱饭后有没去查查印度咖喱饭的做法呢？如果想为家人或者朋友做一道好吃的印度咖喱饭的朋友们，要认真看下文哦。因为下文会给大家介绍印度咖喱饭的做法哦。
1.我们需先准备的材料有：土豆、胡萝卜、鸡肉、洋葱、西红柿、西红柿、洋葱、植物油、咖喱、胡椒粉、 淀粉(豌豆)、 盐、 料酒、 白酱油、 大米。
2.先把土豆、胡萝卜和洋葱都切成丝状，把西红柿切成小小的条状。把洋葱也切成丝状，鸡肉切成块状。在切菜之前，需煲一锅米饭。
3. 把切好的蒜末和洋葱放进锅里爆香，然后把准备好的鸡肉放进锅里翻炒至鸡肉变色再把鸡肉捞出来备用。然后再把土豆、西红柿和胡萝卜放进锅里去翻炒片刻，然后再放进适量的水，使水没过土豆和胡萝卜，再调大火把水烧开。
4.等水烧开后，把刚才炒好的鸡肉放进锅里，并把切好的洋葱放进去。等土豆和胡萝卜都熟了，就放入咖喱块，等很稀的汤变的很稠了，调调味道。印度咖喱饭就完成了。
