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豆芽炒饼丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:40:04  阅读:1441 来源:本站原创 作者:萧蔷

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

豆芽1碗面粉半碗
适量相克食物1小块相克食物
蒜瓣4个辣椒2个相克食物
大半碗适量
半勺花椒粉半勺
味精少许相克食物 生抽1勺

豆芽炒饼丝的做法

  • 1.准备材料:豆芽,葱姜蒜辣椒,面粉,水

  • 2.把面粉和水放在一个容器里搅匀,搅成面糊

  • 3.电饼铛预热

  • 4.在电饼铛上抹少许油放面糊摊平

  • 5.趁烙饼的时候把豆芽淘洗干净,蒜压扁脱皮切成蒜蓉,姜切成丝,葱切成葱花,辣椒切成圆圈

  • 6.烙出来的饼,我用的面量是烙两张饼的

  • 7.烙好的饼切成粗一点的丝

  • 8.锅里倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香

  • 9.蒜姜炒出香味后放入豆芽翻炒

  • 10.豆芽快翻炒熟的时候加入辣椒,盐,花椒粉,味精,生抽继续翻炒至熟透

  • 11.豆芽熟透后加入饼丝和葱花翻炒均匀即可

  • 12.装盘

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