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香辣萝卜干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:34:44  阅读:9719 来源:本站原创 作者:纪敏佳

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

萝卜干适量 色拉油适量
鸡精1小瓢干辣椒5个相克食物
花椒1小撮 生姜大蒜适量
老抽5毫升白糖5克相克食物
胡椒粉1小瓢

香辣萝卜干的做法

  • 1.萝卜干提前用水洗干净,然后浸泡至淡,其中换水两三道要揉一揉这样盐份容易泡出,泡至什么程度呢?揪一块下来,尝一下适合自己的吃的咸度就可以了。。

  • 2.捏干水分。将萝卜干切成粒。其间将佐料也准备好。

  • 3.锅里不放油倒入萝卜干炒干萝卜干的水分!然后盛出备用。

  • 4.锅里放油放入花椒,干辣椒粒。生姜大蒜粒爆香。

  • 5.倒入萝卜干翻炒均匀炒一分钟。。

  • 6.放入老抽白糖,鸡精胡椒粉!翻炒一分钟左右关火!香辣萝卜干就做好啦。。

  • 7.盛出装盘。

  • 8.香辣萝卜干成品图,下饭又好吃。

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