红烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气

食材用料

红烧鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净，反面划两刀焯水控干水分

• 2.备好的食材

• 3.炒锅油热先下八角，花椒，干辣椒翻炒

• 4.再下葱，姜，蒜翻炒

• 5.最后下鸡翅翻炒

• 6.加料酒，老抽，蚝油，冰糖翻炒至冰糖完全化开

• 7.加水没过鸡翅小火炖20分钟

• 8.待汤汁收干加少许盐即可

• 9.装盘撒上白芝麻，葱花点缀一下

• 10.再来一张效果图加