绿豆南瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

绿豆南瓜汤的做法

• 1.把绿豆放在碗里用开水泡胀

• 2.直到绿豆皮不皱

• 3.倒进烧开的水里开始煮直到开花

• 4.南瓜去皮待用

• 5.切段待用

• 6.绿豆开花（可以在等待一下，等多一点绿豆开花）

• 7.倒入待用南瓜，一起煮

• 8.直到最后沸腾的水面会浮着绿豆皮，这是把它用漏勺滤掉

• 9.最后绿豆都开花，盛起来就OK啦