吃香肠是会增肥的，因为香肠是一种热量较高的食物，如果经常吃的话是会造成肥胖的。香肠的主要食材是猪肉和肠衣，而为了让口感更好，人们通常会加入不少肥猪肉，这样就会增加香肠中的脂肪，热量也会变得很高，因此香肠不可以多吃，一定要适量食用，以免造成肥胖。
如果是正在减肥期间，建议大家不要吃香肠哦，这类高脂肪的食物很容易加重肥胖，想要减肥的人可以在日常的饮食中减少高脂肪高热量食物的摄入，主要保证日常营养的足够摄入即可，不要额外吃任何食物。而在饮食中，还应该以低热量的食物为主，多吃新鲜的蔬菜，吃适量的瘦肉，而不要吃肥肉，制定合理的减肥计划，这样才能真正达到减肥效果。
