在上面介绍了化橘红的副作用，但是，相信有很多人都还不了解化橘红是一种什么物质。那么，化橘红究竟是什么呢？下面，我们一起了解一下。
化橘红就是我们经常说的化州橘红，想必大家都了解化州橘红。化橘红别名为柚皮橘红、化州橘红，该品为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“正毛化橘红”，后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。化橘红栽培于丘陵地带。主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江，医药著作记载入药的橘红是指化州当地所产品的橘红。
