健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡中翅10个 | 蚝油适量 |
酱油适量 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 盐适量 |
黑胡椒适量 |
香煎鸡翅的做法
1.鸡中翅洗净沥干
2.准备好蒜蓉和姜丝
3.在鸡中翅上面划两刀以便入味
4.两面都要划两刀喔
5.划好后的鸡中翅加入切好的蒜蓉和姜丝
6.再加入酱油,蚝油,盐,黑胡椒
7.全部搅拌均匀
8.然后装入保鲜袋,放入冰箱腌制3小时
9.腌制好的鸡中翅拿出来,把上面的姜丝和蒜蓉去掉,要不然煎的过程中会把姜丝和蒜蓉煎的变黑,影响美观的
10.锅内加入油
11.把鸡中翅放入,开中小火,
12.煎一面再翻另一面
13.反反复复的这样子,煎一面翻一面,火不能大,要不然鸡翅还没熟透表面就黑了
14.看,香喷喷,美美的鸡翅就完成了