食材用料
排骨1根 | 眉豆100克 |
冬瓜120克 | 盐1小勺 |
排骨眉豆冬瓜汤的做法
1.眉豆挑去质量不好的,冲洗干净
2.汤锅放入适量清水,放入眉豆中火煲开转小火煲半小时
3.排骨洗净焯水一分钟去血水捞起
4.眉豆煲至五成软烂时放入排骨中火煲开,开了转小火煲二十分钟
5.冬瓜去皮切块
6.眉豆八九成软时放入冬瓜
7.放入冬瓜后小火煲约十分钟,关火前放1小勺盐
8.盛起慢用!
排骨1根 | 眉豆100克 |
冬瓜120克 | 盐1小勺 |
1.眉豆挑去质量不好的,冲洗干净
2.汤锅放入适量清水,放入眉豆中火煲开转小火煲半小时
3.排骨洗净焯水一分钟去血水捞起
4.眉豆煲至五成软烂时放入排骨中火煲开,开了转小火煲二十分钟
5.冬瓜去皮切块
6.眉豆八九成软时放入冬瓜
7.放入冬瓜后小火煲约十分钟,关火前放1小勺盐
8.盛起慢用!
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