健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
蓝莓干30克 | 黄油50克 |
低筋面粉120克 | 白砂糖45克相克食物 |
泡打粉一小小勺 | 鸡蛋一个相克食物 |
原味酸牛奶70克 |
蓝莓酸奶马芬的做法
1.面粉过筛。
2.没有解冻过的黄油切成小丁放到面粉里。。
3.用手将黄油在面粉里搓碎,将碗里的黄油和面粉混合成面粉黄油小颗粒。。
4.放入三分之二的蓝莓干、白糖和泡打粉。
5.将所有干料混合搅拌。。
6.把鸡蛋放到酸奶里搅拌均匀。。
7.把酸奶蛋液倒入之前混合好的干料里.
8.搅拌一下,切勿搅拌过渡,拌匀就可以了,面糊越粗糙越好。。
9.把烘焙用的纸膜放到蛋糕模具中。
10.在装入模具的面糊上撒上余下的三分之一蓝莓干,放入已经预热的烤箱中层,上下火同时加热,180度烘焙20分钟。。