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原味大闸蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:17:42  阅读:3003 来源:本站原创 作者:厉娜

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

大闸蟹4只相克食物10克相克食物
料酒20克

原味大闸蟹的做法

  • 1.大闸蟹洗干净。

  • 2.准备料酒和姜

  • 3.把料酒和姜倒入装了大闸蟹的碗中拌一下,令姜和料酒慢慢浸入大闸蟹中。原汁原味的大闸蟹最好吃,无需太多的调味。

  • 4.冷水锅中放入大闸蟹,大火煮开5分钟后再中火蒸10分钟即可,非常鲜味

  • 5.成品图,沾陈醋食用更鲜味。

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