健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 韭菜1斤相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 猪肉馅适量 | 虾皮适量相克食物 |
| 黑木耳少许相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
| 各种调味料适量 | |
韭菜盒子的做法
1.温水和面，醒半个小时；
2.韭菜择好洗净切碎，黑木耳切碎，胡萝卜切小丁，鸡蛋煎好后切碎，锅里放少许油，把肉馅炒香，晾凉后，所有材料都集中到一个器皿里，加一把虾皮；
3.搅拌均匀即成韭菜盒子的馅料；
4.揪剂子，擀皮，捏花边，平底锅烧热后放油，一面烙好再翻过来烙另一面，火候不要太大，切忌来回翻；
5.一口下去，很鲜美，色香味具佳啊！
