大家知道田鸡有寄生虫吗？因为田鸡容易在田里找到食物（昆虫），所以农人很少会主动饲养，故多属野生品种，野生田鸡肉质嫩滑带爽脆，食味浓郁，但是现今水资源污染严重，所以野生的田鸡体内都附有寄生虫，下面本站百科就来为大家详细介绍田鸡的寄生虫。
田鸡极易带有寄生虫，大量食用田鸡，无疑给自己的身体健康埋下了隐患。如果对田鸡进行解剖，你会发现青蛙的肌肉里有白点，用镊子轻轻一碰，白点还在蠕动，这是一种比较罕见的寄生虫，名字叫曼氏裂头蚴。
据了解，曼氏裂头蚴可以寄生于人体。幼虫还可以寄生于人的四肢、皮肤、口腔和内脏。这种寄生虫的幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏。该虫三周后便能发育成一米左右的成虫，患者症状表现为腹痛，呕吐，软组织发炎、坏死，严重者还可导致瘫痪和失明。
经卫生部门测定，蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍，农药残留成分的毒素远远超过猪肉。因此，专家特别强调，孕妇不要吃蛙肉，如果在怀孕期食用蛙肉，会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象。
