在夏季的时候,毛豆上市了,绿油油的毛豆看着很诱人,仿佛叫你赶紧买回去。而丝瓜也正是成熟正好的季节。不过丝瓜毛豆汤要煮多久,你知道吗?
Q:丝瓜毛豆汤要煮多久?
A:丝瓜毛豆汤最后将丝瓜和毛豆一起煮的时候,一般只需10分钟,不过因为毛豆和丝瓜的清洗,以及材料的准备和调料的入味等问题,就必须要准备至少半个小时哦,这样时间充裕了才能做出美味的丝瓜毛豆汤啦。
妈网百科叨叨叨:毛豆的生熟程度就是关键!一般煮毛豆将毛豆角凉水下锅,煮开后10分钟左右就ok了,过在煮毛豆的时候水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水,另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味。