白切猪肚这道美味吃过的人应该不多,对于猪肚,很多人都喜欢炒着吃或者是卤着吃,这样可以将猪肚的猪腥味降至最低,吃起来口感也不错。但是大家知道吗?其实,白切猪肚的滋味也是相当不错的。不过,在做白切猪肚的时候,你知道白切猪肚究竟要煮多久吗?
Q:白切猪肚要煮多久?
A:猪肚煮之前必须先清洗干净,用淘米水洗最好了。如果你想要快捷方便的话,高压锅是煮猪肚的最佳选择。煮猪肚最省事的方法就是放在高压锅里面,等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火,让猪肚在高压锅里面再焖上十五分钟就可以了。这样煮出来的猪肚就不过煮的过烂也不会咬不动!
妈网小碎语:高压锅果然是一个好东西,对于那些平时不容易煮烂的食材,用高压锅总是能够轻松的解决这些问题!喜欢吃猪肚的亲们,尤其是对白切猪肚情有独钟的亲们,在做白切猪肚的时候,事先可要备好高压锅哦!