平时使用电压力锅做菜后，还要用电压力锅焖饭，因为只有菜没有饭，吃着会腻。那怎样做电压力锅做焖饭呢？以下是正确的制作方法：
将淘洗干净的粳米和清水一起倒入电压力锅内，加盖合紧密封，按煮饭键进行加热，一直加热到电压力锅上的排气孔微微冒气。等加热完后，打开限压阀，气体不断冒出，就可开锅取出食物食用。
在焖饭过程中，不要突然开盖，不然锅内气压太高，盖飞伤人，很危险。还需注意的是，不要把酸碱类食物放在里面加热，因为有可能腐蚀内锅。等加热完后，如果不再食用食物，将锅内的食物全部清理掉，并用干净的抹布沾水擦拭。等擦拭完后，打开锅盖通风。如怕灰尘进入，也可以选择关进锅盖。为避免锅盖和限压阀损坏，平时不要把硬物放在上面。
