鸡肉是典型的高蛋白食物，细嫩的肉质很容易吸收，咖喱是多种调料的混合，食用作调料有食疗功效，外用可医治某些疾病有医疗功效，那么印度咖喱鸡块又都有那些功效呢？
印度咖喱鸡块的功效都有以下几种。
1、食用咖喱鸡块对补精添髓有辅助作用。
2、食用咖喱鸡块可温中益气。
3、食用咖喱鸡块可用于治疗虚劳瘦弱、月经不调、产后乳少等。
4、咖喱鸡块的鸡肉可对肝脏有解毒功能、可提高免疫力，防止感冒和坏血病。
5、因咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，这些食物原材料的结合能促进唾液和胃液的分泌，从而增加胃肠蠕动，增进食欲。
6、咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。
7、美国癌症研究协会指出，所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。
8、咖喱具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。
