鸡腿炖汤很多人都能喝，尤其是孕妇，喝上几碗鸡腿汤不仅能温暖身子，还能起到很好的滋补效果。鸡腿炖汤后肉质变得比较软烂，也适合给小宝宝食用哟。体虚的老人家吃点鸡腿，喝点鸡汤也是蛮好的，不过不要喝多，鸡腿炖汤的脂肪虽少，但也不是没有，老人家不能食用太多油腻的食物呢。
鸡腿炖汤最好不要在晚上食用，晚上吃肉会加重胃的负担，肠胃功能较弱的人更加要注意不要在大晚上食用太多鸡腿肉。如果晚上食用鸡腿炖汤的话，可以喝点山楂茶清清肠胃，消除腻感。鸡腿炖汤虽然滋补，但是有些人是不适宜食用的，感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人不要食用鸡腿。
此外，鸡腿炖汤喝完汤吃完肉之后，有些食物是不能食用的，如芥末、李子、菊花、大蒜、芝麻糯米、狗肾、鲤鱼、鲫鱼、鲫鱼、虾、甲鱼以及兔肉，不慎食用有可能会引起身体不适严重会导致中毒。
