寒冷的冬天,最适合喝一碗暖暖的,满满都是胶原蛋白的鱼汤来滋补身体啦!草鱼是非常常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。清炖草鱼豆腐不仅滋味鲜美,还有健胃补中的功效哦!下面我们就来了解一下清炖草鱼豆腐有什么功效吧!
清炖草鱼豆腐的主要食材是草鱼和豆腐哦!草鱼虽然普通,但其却是暖胃、平肝祛风,温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。