要解释“沙棘汁是什么”，首先就得先说说“沙棘是什么”。
沙棘不是一种植物，也不是一种果实，而是植物和果实的统称，主要分布在我国西北地域，生命力超凡，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。沙棘为药食同源植物，其根、茎、叶、花、果，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。而沙棘汁，就是由沙棘榨汁而成。
沙棘汁富含维生素C、维生素E，居果蔬之冠，有止渴生津，保胃护肝醒酒之功效；
沙棘汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸，使你在品尝美味的同时，更能均衡补充营养；
沙棘汁具有高原特点，它浓缩了沙棘的精华，属饮料珍品，让你不出家门，便可领略高原植物的独特风味。
