碧螺春的茶文化已经有上千年的历史了，因此在冲泡碧螺春的时候要讲究的地方还是蛮多的，除了要选好泡茶的水外，还要懂得茶与水的比例。
碧螺春用什么水泡好呢？
有条件的话，尽量选择“农夫山泉”、“洞庭山”等优质矿泉水，这样泡出来的茶口感会更醇厚，甘甜回味会更持久。
泡碧螺春的茶与水的比例多少最好呢？
一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般碧螺春茶叶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。
各位妈友们，掌握好泡碧螺春茶与水的比例，在闲暇之余也可以为自己家人泡上一壶美味的碧螺春茶哦，能让家人感情更和睦的方法为什么不学呢。
