我们常常会问到自己，应该怎样挑选杨梅，是紫黑色的杨梅好吃还是红色的好？红色或紫黑色的杨梅和品种有关，很难说哪一种颜色的杨梅更好吃。杨梅究竟该怎么选呢？
杨梅怎么选之看颜色，青色、青红色的应当拒绝，肯定是杨梅主人太心急了，没成熟就把杨梅扼杀了。过于黑红的杨梅你不要认为这是正品，表示他已经腐烂了，有盛器很深的红色水印杨梅更要避而远之，吃下去说不定就恶心、呕吐、腹痛。正红的杨梅你大可放心。有些杨梅的果肉，看上去一粒粒的突起，说明是好货。瘪下去的杨梅，你就被眷恋了，不能吃，它会伤你的胃。
杨梅怎么选之手触摸。摸上去肉质硬，不用说都知道这是没熟的表现，不过你家有孕妇你可以买点，因为这种杨梅是酸的。摸上去特别酥软，如同棉花一样，你也别碰，在手上沾点红色到时小事，下了肚则会呕吐、腹痛。软硬度适中的杨梅，你可以少买点回家，抓紧时间解决掉，久了会腐烂。
杨梅怎么选之口品尝。鲜嫩甘甜的杨梅，梅汁一定不少。干涩全是渣的杨梅肯定是水土不服，你在谈价的时候要大打折扣。梅子酒很多人都喝过，如果我们的杨梅闻起来有股酒味。手礼网就告诉你，算了吧！买酒去吧，等这种杨梅把酒酿出来才喝吧。
