热性食物别同食是饮食的规律,鸽子蛋汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。鸽子蛋不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
吃鸽子蛋最好不要生吃,因为生吃鸽子蛋有很多的细菌,已经在孵化过程中的鸽子蛋也千万不可以吃。场上还有一些不良商贩用鹌鹑蛋漂白之后冒充高价鸽蛋出售,大家在购买时要注意辨别。
好吃又营养的鸽子蛋有着丰富的蛋白质,所以女性来说,一定要多吃鸽子蛋,用它来为自己的身体进补滋养也是不错的,但是食用过程中应该注意,不能与相克的食物一起食用否则会导致严重的后果,更不要生吃鸽子蛋,细菌有很多。特别是有孕在身的准妈妈,在日常的饮食生活中,都应该注意这些问题。