桑葚膏虽然可口好吃，但也不是所有人都能食用的。对于适用的人们而言，它是很好的养生保健食品，对于身体不适合服食的人而言，桑葚膏虽然美味诱人，但也只能远观而不可近食了。
1、适用人群：
（1）首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群，因为它有很好的一个安魂镇神的作用。
（2）它可以帮助我们抗衰老，所以适用于中老年朋友，以及一些爱美的女性朋友。
（3）桑葚膏膏有着一个作用，就是乌须发，一些朋友如果头发发质不太好，而且枯黄易断，那么这时候经常服食桑葚膏，可以起到很好的乌黑发或者帮助头发生长的作用。
（4）桑葚膏还有具有一个妙用，那就是，在冬天的时候如果有的朋友手脚被冻裂了，破裂的话，把它抹在那个皮肤上，很快可以让它复原。
2、慎用人群：
（1）儿童，因为桑葚膏内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对钙、铁、锌物质的吸收。
（2）脾虚胃寒的人，因桑椹本身偏寒性。
（3）糖尿病患者，因为桑葚膏含糖量较多。
（4）正在拉肚子的人。
