消毒柜洗碗机能用于消毒餐具，但整个消毒过程，你要了解它的原理，才知道它与消毒柜的区别。那洗碗机怎么消毒餐具呢？
正确的消毒方法
先将餐具的残渣冲洗掉，然后将其放入碗架中，开启洗碗机。先将漂洗剂漂洗，进行消毒杀菌处理。然后再用洗涤剂清洗，通过加热器的余热将餐具烘干，这样既能起到良好的消毒作用，又能使餐具洗涤干净并有光泽。
烘干及消毒过程
单片机将控制加热器和排气扇，将餐具烘干并将湿气排出，然后单片机可启动臭氧发生器电路对餐具进行消毒处理，最后电源将自动切断，这样就完成了从洗涤到消毒的一个全过程。
适宜消毒的餐具
并非所有餐具都能摆放在洗碗机中消毒。部分餐具，比如不耐热的玻璃容器、塑料容器，是不能摆放进去的。因为在消毒过程中，高温很容易让餐具变形。若是耐热的餐具，且耐热温度高于100度，如微晶玻璃制成的器皿、硼酸玻璃器皿、陶瓷器皿及其他耐高温的器皿等。此外，陶瓷器皿，特制的餐具，也可以放在消毒柜中消毒。
