辣椒炒猪肺,这道美食之所以受到大众的喜食,辣椒可是第一大功臣,正是因为辣椒的辣味掩盖了猪肺的猪腥味,才使得辣椒炒猪肺如此受欢迎!不过,这道美食中富含的营养成分,也是其他食材所不能比的,想要知道更多关于辣椒炒猪肺的营养成分吗?那就不要停顿,接着往下看!
Q:辣椒炒猪肺的营养成分有哪些?
A:要想了解这道辣椒炒猪肺的营养价值百科,还要看看辣椒和猪肺的营养成分!首先,我们来看看辣椒的营养成分:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少的时候,来上几口辣椒,保证让你食欲大增!
而猪肺虽然长的不咋滴,但是它含有的营养价值百科可是很高的。猪肺中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1,维生素B2,维生素B3等B族维生素等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
妈网小碎语:不管是辣椒还是猪肺,它们的营养价值百科都是非常高的,用辣椒搭配猪肺,不仅能够为猪肺提味,还能够为其增色呢!这道辣椒炒猪肺之所以能“深得人心”看来还是要感谢辣椒的帮忙了呀!