健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
绿豆芽：利水、清热、消暑
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 绿豆芽适量相克食物 |
| 青椒相克食物 | 葱姜蒜少许 |
| 盐少许 | 料酒少许 |
| 酱油少许 | 醋少许相克食物 |
| 生粉少许 | 味精少许相克食物 |
绿豆芽炒肉的做法
1.猪肉切片或丝，用料酒，盐，酱油，生粉腌制片刻。
2.取锅加油，加姜片爆香后加入腌制好的肉翻炒。
3.肉炒香时倒入绿豆芽，继续翻炒。
4.加入青椒，葱蒜，少量醋，盐，大火翻炒。
5.出锅前加入少量味精调味，即可。
绿豆芽炒肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-08 08:21:17 阅读：2931
来源：本站原创 作者：黄雅莉
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